• Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

32.87
szt. Do przechowalni
Opinie
Wysyłka w ciągu 3 dni robocze.
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
Dostępność 11 szt.
Waga 0.35 kg
ISBN 9788302147081
Zostaw telefon

Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych. Zestawienie autentycznej dokumentacji hotelowej ze zdjęciami i opisami obiektów, z których ta pochodzi, pozwala na realistyczne wyobrażenie pracy recepcji. Pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić poziom wiedzy.

Stan Nowy
Rodzaj tradycyjny podręcznik
Rok wydania 2020
Klasa wieloletnie
Okładka miękka
Wydawnictwo WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Aleksandra Lewandowska

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.